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Urbano Creativo

Cucina

Come Abbinare i Vini nel Modo Giusto

Alcuni preziosi consigli sui vini, le loro temperature di servizio e i migliori abbinamenti con piatti e formaggi. Come fare ad abbinare il vino adatto alla nostra cena? E’ semplicissimo, basta seguire questi semplici suggerimenti per l’abbinamento ideale. I vini bianchi giovani si sposano bene con antipasti, minestre e pesci di lago. Si abbinano facilmente…

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Come Preparare Punch Rum con il Limone

Oggi vediamo come preparare il punch rum con il limone. Ingredienti 15 cl di rum bianco 15 cl di succo d’arancia fresco 20 cubetti di ghiaccio 4 cucchiai di sciroppo di zucchero 4 cucchiai di succo di limone Rum e limone Preparazione Preparare i cubetti di ghiaccio. Se volete che siano trasparenti, è consigliabile utilizzare…

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Cosa Mangiare in Inverno

Nei mesi invernali, soprattutto tra dicembre e gennaio, è tipico ritrovarsi qualche chilo di troppo a causa dell’alimentazione più “spudorata” delle feste trascorse, a causa del clima freddo che invita a mangiare di più, e del maggior senso di intorpidimento dato dallo stress delle attività tipicamente invernali… Inoltre, anche psicologicamente siamo portati a pensare che…

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Come Preparare i Cioccolatini Ripieni al Caramello

I cioccolatini ripieni al caramello sono una ricetta dal sapore indimenticabile e dall’estrema facilità nel prepararla. L’irresistibile scioglievolezza del cioccolato, unito al ripieno di caramello rendono questo dolce davvero unico. Un piacere da condividere con i vostri amici in una fredda giornata d’inverno o da servire in un vero cocktail party che si rispetti. Vediamo…

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Come Fare le Castagne Giulebbate

La castagna, tipico prodotto autunnale, con cui si fanno i famosi marrons glaces (marroni canditi), sono ricche di vitamine, ma anche molto nutrienti. Si prestano per svariate preparazioni, dal castagnacio al forno, ai vari purè, ripieni per torte, piuttosto che marmellate… Vediamo la ricetta di oggi. Occorrente 2/3 vasi per la conservazione 1 kg di…

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