Come Fare le Castagne Giulebbate

La castagna, tipico prodotto autunnale, con cui si fanno i famosi marrons glaces (marroni canditi), sono ricche di vitamine, ma anche molto nutrienti. Si prestano per svariate preparazioni, dal castagnacio al forno, ai vari purè, ripieni per torte, piuttosto che marmellate… Vediamo la ricetta di oggi. Occorrente 2/3 vasi per la conservazione 1 kg di…

Come Fare Torta allo Yogurt

Spesso hai voglia di fare un dolce, ma non vuoi impegnarti troppo? Vuoi un dolce leggero? La torta allo yogurt è quello che fa per te. In poco tempo potrai preparare una buona torta per te e anche per i tuoi invitati. Ti serviranno pochi ingredienti. Occorrente 3 uova 1 vasetto di yogurt (gusto a…

Come Cucinare con il Vapore

La cottura a vapore è un ottimo modo per cucinare il cibo senza sacrificare la qualità dei nutrienti o il gusto. Risulta essere anche uno dei modi più semplici per preparare le verdure dopo una lunga giornata di lavoro. Nonostante i vantaggi nutrizionali delle verdure cotte al vapore, molti si chiedono come funziona questa tecnica….

Come Preparare Broccoletti alla Romana

Ecco pronta per te una ricetta che ti permetterà di realizzare un gustosissimo contorno: broccoletti alla romana. Il parmigiano grattugiato trasforma questi broccoletti in un raffinato gratin! Per la preparazione occorrono 30 minuti e per la cottura solo 5 minuti. Occorrente 1 casseruola grande 1 casseruola piccola 1 teglia 500 gr di broccoletti Sale ,…

Come Preparare gli Struffoli

Questo dolce tutto bello colorato che da gioia solo a guardarlo, quando si inizia a piluccare non si smette piu’. La ricetta sembra un po’ elaborata ma è praticamente semplicissima da fare. Occorrente 500 gr di farina 4 uova grandi 80 gr di burro 1 bicchiere di limoncello Un pizzico di sale 2 cucchiai di…