Cosa Mangiare in Inverno

Nei mesi invernali, soprattutto tra dicembre e gennaio, è tipico ritrovarsi qualche chilo di troppo a causa dell’alimentazione più “spudorata” delle feste trascorse, a causa del clima freddo che invita a mangiare di più, e del maggior senso di intorpidimento dato dallo stress delle attività tipicamente invernali… Inoltre, anche psicologicamente siamo portati a pensare che…

Come Preparare i Cioccolatini Ripieni al Caramello

I cioccolatini ripieni al caramello sono una ricetta dal sapore indimenticabile e dall’estrema facilità nel prepararla. L’irresistibile scioglievolezza del cioccolato, unito al ripieno di caramello rendono questo dolce davvero unico. Un piacere da condividere con i vostri amici in una fredda giornata d’inverno o da servire in un vero cocktail party che si rispetti. Vediamo…

Come Fare le Castagne Giulebbate

La castagna, tipico prodotto autunnale, con cui si fanno i famosi marrons glaces (marroni canditi), sono ricche di vitamine, ma anche molto nutrienti. Si prestano per svariate preparazioni, dal castagnacio al forno, ai vari purè, ripieni per torte, piuttosto che marmellate… Vediamo la ricetta di oggi. Occorrente 2/3 vasi per la conservazione 1 kg di…

Come Fare Torta allo Yogurt

Spesso hai voglia di fare un dolce, ma non vuoi impegnarti troppo? Vuoi un dolce leggero? La torta allo yogurt è quello che fa per te. In poco tempo potrai preparare una buona torta per te e anche per i tuoi invitati. Ti serviranno pochi ingredienti. Occorrente 3 uova 1 vasetto di yogurt (gusto a…

Come Cucinare con il Vapore

La cottura a vapore è un ottimo modo per cucinare il cibo senza sacrificare la qualità dei nutrienti o il gusto. Risulta essere anche uno dei modi più semplici per preparare le verdure dopo una lunga giornata di lavoro. Nonostante i vantaggi nutrizionali delle verdure cotte al vapore, molti si chiedono come funziona questa tecnica….